Heiko hat in Geisenheim studiert. Das Wissen und sein Enthusiasmus fließen in das Weinhandwerk.

Das ist es, was ihn anspornt: unverfälschte, gute Weine und Sekte in Weinberg und Keller produzieren und die Begeisterung dafür weitergeben.

Da er neben Wein auch gutes Essen liebt, stellt er aus unseren Trauben kaltgepresstes Traubenkernöl her.

Winzer sein ist für ihn Berufung: „Die Liebe zum Wein und zur Natur und die Arbeit mit der Familie, das bestimmt mein tägliches Handeln.“

Sie hat am liebsten mit Menschen zu tun: Familie, Mitarbeiter, Gäste, Kunden und Netzwerker: das ist

spannend, inspiriert und treibt an. Denn es gibt viel zu tun: im Weingut, im Büro, bei der Gästebetreuung

und in der Küche. „Die Begeisterung für meine zweite Heimat Rheinhessen, die weite Landschaft und die

außergewöhnliche Geschichte und Kultur mit anderen Menschen zu teilen, macht mich glücklich und

zufrieden.“

Daniel will Winzer werden. Dieses Ziel verfolgt er seit einer ganzen Weile und bringt sich

in jeder freien Minute im Weingut ein. Dabei ist es ihm wichtig, in die betrieblichen

Entscheidungen mit einbezogen zu werden. Sein Wunsch für die Zukunft:

„Ich möchte die Familientradition fortführen, aber nach meiner Ausbildung auch mein eigenes Ding machen.“